La vocation viticole de Pere Ventura est ancrée dans une tradition familiale qui remonte au 19ème siècle. Lorsqu'il a décidé de créer sa cave éponyme en 1992, il l'a fait en l'honneur de ses ancêtres. L'héritage familial de Pere avec Cava remonte à 1872, lorsque son arrière-grand-père, Manuel Montserrat Font, a aidé à produire les premières bouteilles de cava à Codorniu. Aujourd'hui, la tradition familiale se perpétue au domaine viticole Pere Ventura, dans le but ultime de produire du Cava de la plus haute qualité et élégance.